PINIJA (Pinus pinea)

Območje :

krasko-sredozemsko

Glavne značilnosti :

Pinija je zimzeleno iglasto drevo, ki zraste v višino do 25 m in širino do 8 m. Veje so razprte in rahlo vodoravne. Rastlina najbolje uspeva na dobro odcednih tleh. Lubje je debelo, temno oranžno-rjavo do sivo-rjavo, razbrazdano. Pinija je vrsta bora, ki raste ob obali Sredozemskega morja in najpogosteje ob Iberskem morju. Je zelo značilne oblike s kratkim deblom in zelo široko, gladko zaokroženo ali skoraj ravno krošnjo, ki spominja na dežnika.

List :

Iglice so dolge od 10 do 20 cm, ravne in koničaste. Iglice v parih so svetlo zelene barve.

Sadež :

Storži so široko jajčasti, dolgi od 8 do 15 cm. Semena  so užitni borovi oreški ali pinoli. So velika, dolga 2 cm, svetlorjave barve s praškasto črno prevleko in imajo nerazvita 5 mm dolga krila.

Cvet:

Pinija cveti v aprilu. Iz cvetov se razvijejo okrogli storži rjave barve, velikosti do 12 cm. Cvetovi so v ločenih moških in ženskih socvetjih na istem drevesu. Storži so kroglasti, trdi, težki in temno rjavi.